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Recommandations de livres.
25 septembre 2011 christelle
« Le livre noir de l’agriculture » de Isabelle Saporta (édition Fayard) – 2011 :
Un constat accablant sur la réalité de l’agriculture intensive de nos jours :
ressources d’eau gaspillées, polluées, cultures bourrées de pesticides et autres résidus
médicamenteux, animaux traités à l’antibiorésistance …
Le livre noir de l’agriculture
20 juin 2011 christelle
Edifiant ! à lire absolument !
de Isabelle Saporta aux editions Fayard.
« Le livre noir de l’agriculture » de Isabelle Saporta (édition Fayard) – 2011 :
Un constat accablant sur la réalité de l’agriculture intensive de nos jours : ressources
d’eau gaspillées, polluées, cultures bourrées de pesticides et autres résidus
médicamenteux, animaux traités à l’antibiorésistance … et l’état qui subventionne tout
cela, dans un souci de résultat économique immédiat : une absurdité pour les
générations futures !
« Faut-il manger les animaux ? » de Jonathan Safran Foer (sorti en janvier 2011)
Editions de l’Olivier :
Comment traitons-nous les animaux que nous mangeons? Convoquant souvenirs
d’enfance, données statistiques et arguments philosophiques, Jonathan Safran Foer
interroge les croyances, les mythes familiaux et les traditions nationales avant de se l
ancer lui-même dans une vaste enquête.
Entre une expédition clandestine dans un abattoir, une recherche sur les dangers du lisier de porc et la visite
d’une ferme où l’on élève les dindes en pleine nature, J.S. Foer explore tous les degrés de l’abomination
contemporaine et se penche sur les derniers vestiges d’une civilisation qui respectait encore l’animal. Choquant,
drôle, inattendu, ce livre d’un des jeunes écrivains américains les plus doués de sa génération a déjà suscité
passions et polémiques aux Etats-Unis et en Europe.
Nous vous avons également sélectionné quelques livres destinés aux enfants :
« Adieu chaussette » - Editions Hélium (2010) à partir de 5 ans :
Un petit garçon décide qu’il est trop grand pour avoir un animal comme meilleur ami. Il essaye donc d’abandonner
son lapin Chaussette dans la forêt. Pris de remords, il le récupère et rencontre par la même occasion une petite
fille et son chien.
L’aventure que vit cet enfant dans les bois où il a décidé d’abandonner son compagnon est riche d’enseignements.
Si grandir c’est se soucier de l’opinion des autres au détriment de sa propre personnalité, et de sa sensibilité, alors,
est -ce que ça vaut vraiment le coup ? Faut-il que les liens très forts qui existent entre la plupart des enfants et les
animaux disparaissent aves le temps ? Un peu comme comme le Petit Prince et le renard, le petit garçon a
apprivoisé
Chaussette, ce qui engage sa responsabilité envers ce dernier.
« Vladimir Sergueïevitch ou la quête héroïque du mangeur de pommes » (Neuf, Ecole des loisirs) à partir de 8 ans :
Dans les Noires Forêts de l’Oural vit et règne sans partage le terrible Noir Seigneur
Sergueï Ivanovitch. Un loup effrayant, féroce et noir !
Malheureusement son fils Vladimir Sergueïevitch lui pose quelques problèmes liés essentiellement à son régime
alimentaire : pas de bonnes viandes saignantes seulement des légumes, des fruits et surtout des pommes ! La honte !
Afin de prouver malgré tout sa valeur, le jeune loup part en quête des redoutables Brardbordgargs… au nom
imprononçable. Mais qui sont donc ces mystérieuses créatures et quel dénouement nous attend ?!
Un récit loufoque, aux multiples rebondissements, des personnages très attachants : le fils rêveur mais astucieux,
la cousine espiègle et incisive, le précepteur moralisateur mais totalement incompétent, et le papa si attentif et aimant.
Histoire loufoque pleine de rebondissement, qui se promène allègrement de mythes en légendes, saupoudré d’humour !
« La carotte se prend le chou » (Editions Nathan poche 2008) :
Garanti 100% Bio, sans conservateurs ni colorants artificiels mais plein de calembours ! Retrouvez 4 enquêtes
d’Achille Carotte, un détective très particulier…
26 mars 2012 christelle
Henry-Charles GEFFROY … (1895-1981)
Il y a quelques temps déjà, s’ouvre un magasin « La Vie Claire » à Sedan …
Sans emploi à ce moment-là, avant même que n’ouvre ce magasin (en pleine phase d’installation, en fait :) ,
j’amène un CV. Le couple qui a pris la gérance de l’enseigne me dit ne pas avoir besoin dans un premier temps
mais garder mes coordonnées au cas où ! Je leur explique mes motivations : consommatrice de produits bio
depuis un certains temps, je les connais bien et désormais je veux faire rimer mes convictions personnelles
avec ma vie professionnelle !
Ne pas simplement « gagner ma vie » (ce que je considère sans sens :) … car nos vies nous appartiennent ;
je veux désormais lui donner un réel sens, et ce, de A à Z !!
Je leur parle déjà de « VIVANTS », qu’on a créé cette asso pour informer le public qu’on « nous fait consommer
et bouffer n’importe quoi » (à se demander si le marché industriel n’est pas en étroite relation avec le marché
du médicament !… On nous bourre de colorants, d’additifs et de produits issus de l’industrie pétrochimique (
entre autres) bien qu’on sait DEPUIS LONGTEMPS que le corps n’est pas fait, logiquement, pour absorber t
outes ces substances … Après nous avoir rendu malade, on nous « soigne » … Sans tomber dans la paranoïa,
je sens comme une petite odeur de manipulation …
Bref ! Quelques mois plus tard, ils font appel à moi pour me proposer une animation dans le magasin : Informer
le public sur les produits végétariens ! Je dis OK et prévois cela pour « La semaine sans viande » (fin janvier)
Petit succès mais comme pour tout, je me dis, que pour grandir, on a besoin de temps et de persévérance !
Toute première est à améliorer !
Je suis partante pour un partenariat … Nous passerons la 2de en avril ! :) « La Vie claire » vend de la viande,
mais je me dis que dans un 1er temps, les consommateurs de viande bio sont déjà + respectueux de la nature,
consomment moins de viande (ce qui est bien pour les animaux, pour leur santé et pour la planète ! :) et donc
que moins d’animaux souffrent ! Je reste dubitative sur les réelles belles conditions de vie des animaux d’élevages
dits bio (je rappelle que même dans le bio, les poules pondeuses sont tuées vers 1an et quelques mois
(alors qu’elles peuvent vivre 12 ans, normalement !) car leurs coquilles d’œufs deviennent trop fragiles et les
oeufs ne sont plus commercialisables. (j’encourage, pour ma part, à la consommation d’œufs dont on connait l
es propriétaires des poules (poules réellement libres et qui meurent de vieillesse dans l’idéal !) Petite parenthèse,
l’annotation « plein air » signifie parfois (après enquêtes) que quelques heures lâchées en liberté (liberté réduite …)
Et les animaux réduits à l’état de futures barquettes de viande ne peuvent, si on réfléchit bien, être « chouchoutés »
avant leur convoi vers les abattoirs (les petites attentions, leur donner un nom et les éventuelles caresses
entrainent forcément une création de lien affectif, comment pourrait-on alors, par la suite LES VENDRE tout
en sachant qu’on va stopper leur vie (très jeune !) et ce, dans, surement, beaucoup de souffrances …
Pour en revenir à notre petit cours d’histoire : « La Vie Claire » est une maison de distribution française spécialisée,
donc, en alimentation biologique. Elle a été fondée par Henri-Charles Geffroy, qui a survécu aux séquelles du gaz
moutarde des tranchées de la Première Guerre mondiale grâce à un régime alimentaire végétalien. (tiens donc !? :)
Je me dis que cette enseigne a sa petite histoire et que ce n’est pas juste quelqu’un qui l’a lancé pour rebondir sur
la vague d’une mode et pour « faire de l’argent « !
J’aime les « jolies bases », les choses qui ont du sens, les histoires de valeur (humaine !:)
La revue « La Vie claire » qu’il fonde en 1946 pour diffuser ses idées sur l’alimentation saine rencontre un succès
tel qu’en 1948, une coopérative est créée pour fournir les abonnés en « aliments sains », suivie de la société
« l’Aliment sain » en 1951 qui devient en 1965 la « Société française de l’Alimentation saine », dont les magasins
franchisés sont appelés « Maisons de la Vie claire ». En 1980, la société est reprise par le groupe Bernard Tapie
qui rénove le réseau et rajeunit l’image de marque, notamment en sponsorisant une équipe cycliste dédiée à
Bernard Hinault.. Longtemps déficitaire, la Vie Claire serait devenue rentable avec le boom de la demande en
produit bio et constitue le premier réseau en franchise de vente d’alimentation biologique.
En 2016, nous serons là pour fêter (et surtout rappeler) qu’il y a 70 ans en arrière, un certain Henri-Charles Geffroy,
qui avait fait la Première Guerre mondiale, avait eu une idée de génie … que beaucoup, surement, à sa place,
auraient abandonné par peur de l’échec … Seul son nom reste pourtant aujourd’hui … à méditer !:)
http://agnvswebmestre.free.fr/biographie.htm
7.
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